14.9 C
Athens
Τρίτη, 20 Απριλίου, 2021

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

5. ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΠΑΛΙ ΑΥΡΙΟ

Μοσχαράκι κοκκινιστό με χοντρό μακαρόνι

Όταν μας έλεγε η μαμά μου ότι θα μαγείρευε αυτό το φαγητό, δεν κουνούσαμε από το σπίτι, απολαμβάναμε και τις μυρωδιές μέχρι να ετοιμαστεί...

Γαρίδες με λιγκουίνι στον φούρνο

Σήμερα θα φτιάξουμε ένα φαγητό που θυμίζει γαριδομακαρονάδα, αλλά φτιαγμένο κάπως αλλιώς και ψημένο στον φούρνο. Θα χρειαστούμε ένα πακέτο γαρίδες μεγάλες, κατεψυγμένες, καθαρισμένες, ένα...

Κρητική σαλάτα του… βουνού!!

Αυτή την σαλάτα την πρωτοείδα να γίνεται σε μια κουρά προβάτων στον Αη Γιώργη τον Βραχασιώτη, μια τοποθεσία στο βουνό, απέναντι από το Βραχάσι,...

Μελιτζάνες … παπουτσάκια!!!!

Οι μελιτζάνες μου αρέσουν όπως κι αν μαγειρευτούν, τους έχω πολύ αδυναμία… Τι να θυμηθώ… τις τηγανητές με γιαούρτι, το ιμάμ μπαϊλντί, την μελιτζανοσαλάτα, τις...

Σπανακόρυζο

Νομίζω πως είναι ότι πρέπει για ένα σπανακόρυζο σήμερα…Για να δούμε τι θα χρειαστούμε και πάμε να το φτιάξουμε… Θα χρειαστούμε λοιπόν σπανάκι, λίγο άνηθο,...

Σαρδέλα στο φούρνο πλακί

Θρεπτικές και πολύ νόστιμες οι σαρδελίτσες, που γίνονται καταπληκτικά στον φούρνο πλακί. Θα χρειαστούμε εκτός από τις σαρδέλες, αλατοπίπερο θυμάρι ξερό, μαιδανό φρέσκο, τριμμένες ντομάτες,...

Ένα πολύχρωμο λαχανόρυζο

Σήμερα θα φτιάξουμε ένα υπέροχο γευστικό και οικονομικό φαγητό, το γνωστό μας λαχανόρυζο, όμως εμείς θα το ομορφύνουμε, θα του βάλουμε χρώμα, όπως πρέπει...

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες, πιπεριές και κεφαλοτύρι

Η μυρωδιά του σπιτιού την Κυριακή… όταν έρχονται οι μικρές μυρίζουν και ρωτάνε, τι ωραίο έφτιαξες σήμερα Αλέκα; Για πάμε να το φτιάξουμε κι εμείς...

Φασόλια μαυρομάτικα με κιμά …

Ένα πακέτο φασόλια μαυρομάτικα, λίγο λάδι ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο, ένα ποτηράκι κρασί, ντοματάκια ψιλοκομμένα, αλατοπίπερο, λίγο μπαχάρι, ένα δυο δαφνόφυλλα...

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Φ. Γεννηματά: Η κυβέρνηση απέτυχε να πείσει για την αποτελεσματικότητα των μέτρων της

Η κυβέρνηση απέτυχε να πείσει για την αποτελεσματικότητα των μέτρων της, τόνισε η Φώφη Γεννηματά στο πλαίσιο της ψηφιακής περιοδείας του ΚΙΝΑΛ στη Θεσσαλονίκη....

Ποινική δίωξη σε 3 άνδρες για την κακοποίηση 27χρονης στη Νέα Σμύρνη

Ποινική δίωξη σε βαθμό κακουργήματος σε βάρος τριών ανδρών οι οποίοι συνελήφθησαν για την άγρια κακοποίηση 27χρονης γυναίκας στη Νέα Σμύρνη άσκησε η εισαγγελία...

Δωρεάν έλεγχοι για τον κορονοιό από τον ΕΟΔΥ την Τρίτη (20/4) σε 111 σημεία

Κινητές Ομάδες Υγείας (ΚΟΜΥ) του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ) θα βρίσκονται αύριο, Τρίτη 20 Απριλίου σε 111 κεντρικά σημεία σε ολόκληρη την επικράτεια,...

Πατούλης: Το συντεταγμένο άνοιγμα της εστίασης σε εξωτερικούς χώρους θα αποτρέψει τις συγκεντρώσεις των νέων

«Το συντεταγμένο άνοιγμα της εστίασης σε εξωτερικούς χώρους θα αποτρέψει τις ανεξέλεγκτες συγκεντρώσεις νεαρών ατόμων που εγκυμονούν μεγάλο κίνδυνο διασποράς του ιού», τόνισε ο...

Ασθενείς με νόσο του Crohn και άλλες παθήσεις δεν αναγνωρίζονται από την πλατφόρμα εμβολιασμού

Ασθενείς με Ιδιοπαθείς Φλεγμονώδεις Νόσους του Εντέρου (ΙΦΝΕ) που ανήκουν στην Ομάδα Α των νοσημάτων υψηλού κινδύνου δεν έχουν αναγνωριστεί αυτόματα από το σύστημα...