17.3 C
Athens
Τετάρτη, 27 Μαΐου, 2020

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

5. ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΠΑΛΙ ΑΥΡΙΟ

Μοσχαράκι κοκκινιστό με χοντρό μακαρόνι

Όταν μας έλεγε η μαμά μου ότι θα μαγείρευε αυτό το φαγητό, δεν κουνούσαμε από το σπίτι, απολαμβάναμε και τις μυρωδιές μέχρι να ετοιμαστεί...

Γαρίδες με λιγκουίνι στον φούρνο

Σήμερα θα φτιάξουμε ένα φαγητό που θυμίζει γαριδομακαρονάδα, αλλά φτιαγμένο κάπως αλλιώς και ψημένο στον φούρνο. Θα χρειαστούμε ένα πακέτο γαρίδες μεγάλες, κατεψυγμένες, καθαρισμένες, ένα...

Κρητική σαλάτα του… βουνού!!

Αυτή την σαλάτα την πρωτοείδα να γίνεται σε μια κουρά προβάτων στον Αη Γιώργη τον Βραχασιώτη, μια τοποθεσία στο βουνό, απέναντι από το Βραχάσι,...

Μελιτζάνες … παπουτσάκια!!!!

Οι μελιτζάνες μου αρέσουν όπως κι αν μαγειρευτούν, τους έχω πολύ αδυναμία… Τι να θυμηθώ… τις τηγανητές με γιαούρτι, το ιμάμ μπαϊλντί, την μελιτζανοσαλάτα, τις...

Σπανακόρυζο

Νομίζω πως είναι ότι πρέπει για ένα σπανακόρυζο σήμερα…Για να δούμε τι θα χρειαστούμε και πάμε να το φτιάξουμε… Θα χρειαστούμε λοιπόν σπανάκι, λίγο άνηθο,...

Σαρδέλα στο φούρνο πλακί

Θρεπτικές και πολύ νόστιμες οι σαρδελίτσες, που γίνονται καταπληκτικά στον φούρνο πλακί. Θα χρειαστούμε εκτός από τις σαρδέλες, αλατοπίπερο θυμάρι ξερό, μαιδανό φρέσκο, τριμμένες ντομάτες,...

Ένα πολύχρωμο λαχανόρυζο

Σήμερα θα φτιάξουμε ένα υπέροχο γευστικό και οικονομικό φαγητό, το γνωστό μας λαχανόρυζο, όμως εμείς θα το ομορφύνουμε, θα του βάλουμε χρώμα, όπως πρέπει...

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες, πιπεριές και κεφαλοτύρι

Η μυρωδιά του σπιτιού την Κυριακή… όταν έρχονται οι μικρές μυρίζουν και ρωτάνε, τι ωραίο έφτιαξες σήμερα Αλέκα; Για πάμε να το φτιάξουμε κι εμείς...

Φασόλια μαυρομάτικα με κιμά …

Ένα πακέτο φασόλια μαυρομάτικα, λίγο λάδι ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο, ένα ποτηράκι κρασί, ντοματάκια ψιλοκομμένα, αλατοπίπερο, λίγο μπαχάρι, ένα δυο δαφνόφυλλα...

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Κορονοϊός: 18 νέα κρούσματα – Κανένας θάνατος το τελευταίο 24ωρο

Άλλα 18 νέα κρούσματα του κορονοϊού SARS-CoV-2 στη χώρα μας. Τα 11 αφορούν γνωστή συρροή κρουσμάτων και τα 2 έλεγχο επαναπατρισθέντων. Ο συνολικός αριθμός των...

Χρ. Σταϊκούρας: Φιλόδοξη η πρόταση της Κομισιόν

«Φιλόδοξη» χαρακτήρισε ο υπουργός Οικονομικών Χρήστος Σταϊκούρας, την πρόταση της Κομισιόν για το «Ταμείο Ανάκαμψης» ύψους 750 δισ. ευρώ (εκ των οποίων στην Ελλάδα...

Χρυσοχοΐδης από τον Έβρο: Χρειάζεται διαρκής επαγρύπνηση, κανένας εφησυχασμός και καμία ολιγωρία

«Η μεθόριος είναι ασφαλής και θα παραμείνει ασφαλής γιατί η κυβέρνηση είναι παρούσα, έχει σχέδιο, έχει στρατηγική και σε καθημερινή βάση επαγρυπνεί» δήλωσε μεταξύ...

Η ατζέντα του υπουργικού της Πέμπτης

Ενημέρωση για υγειονομικά και οικονομικά θέματα σχετικά με την πανδημία, αλλά και παρουσίαση εφτά νομοσχεδίων περιλαμβάνει η ατζέντα του υπουργικού συμβουλίου που θα συνεδριάσει...

Σύσκεψη στο Μαξίμου για τον Έβρο

Tο θέμα των σχέσεων της χώρας μας με την Τουρκία βρέθηκε στο επίκεντρο σύσκεψης που είχε νωρίτερα, στο Μέγαρο Μαξίμου, ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης...