Το τσάι κανέλας μπορεί να προσφέρει ισχυρά αντιδιαβητικά αποτελέσματα μειώνοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτή είναι η πιο γνωστή ισχυρή δράση της κανέλας.
Αυτό το μπαχαρικό φαίνεται να ενεργεί με τρόπο παρόμοιο με αυτόν της ινσουλίνης, την ορμόνη που είναι υπεύθυνη για το σάκχαρο. Οι ενώσεις της κανέλας μειώνουν την αντίσταση στην ινσουλίνη, αυξάνοντας έτσι την αποτελεσματικότητα της.
Η κανέλα μπορεί επίσης να βοηθήσει στην επιβράδυνση της διάσπασης των υδατανθράκων στο έντερο, εμποδίζοντας την αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά τα γεύματα.
Οι περισσότερες μελέτες παρατήρησαν οφέλη όταν οι άνθρωποι έλαβαν συμπυκνωμένες δόσεις που κυμαίνονται από 120 mg έως 6 γραμμάρια κανέλας σε σκόνη.
Το τσάι κανέλας συχνά λέγεται ότι βοηθά στην απώλεια βάρους και αρκετές μελέτες έχουν συνδέσει την πρόσληψη κανέλας με την απώλεια λίπους ή τη μείωση της περιφέρειας της μέσης.
Η κανέλα έχει μερικές ισχυρές αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.
Η έρευνα δείχνει ότι , το κύριο δραστικό συστατικό στην κανέλα, αποτρέπει την ανάπτυξη διαφόρων βακτηρίων και μυκήτων, όπως σταφυλόκοκκος και σαλμονέλα τα οποία μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες στον άνθρωπο.
