17.9 C
Athens
Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου, 2021

Πολιτισμική ανταλλαγή με επίκεντρο τη μαγειρική στις γειτονιές της Αθήνας

✚ ΑΘΗΝΑ

Τένις, Στίβος και Αυτοάμυνα στον ΟΠΑΝΔΑ

Ανοίγουν την Παρασκευή 17/09/21 οι εγγραφές για τις Ακαδημίες Εκμάθησης Αθλημάτων (τένις, στίβου και αυτοάμυνας) του ΟΠΑΝΔΑ, για παιδιά 6-15 ετών, ενηλίκους, και υποψήφιους...

Το πρόγραμμα του INNOVATHENS για τον Σεπτέμβριο

Με ένα ειδικά σχεδιασμένο σύμφωνα με τις ανάγκες της αγοράς και τις τάσεις του σύγχρονου επιχειρείν εγκαινιάζει την εκπαιδευτική σεζόν το INNOVATHENS, ο κόμβος...

Πρόγραμμα πρόληψης της παιδικής κακοποίησης στα νηπιαγωγεία του δήμου Αθηναίων

Με στόχο την πρόληψη και αντιμετώπιση της παιδικής κακοποίησης ξεκινάει τον Σεπτέμβριο του 2021, η εφαρμογή ειδικού προγράμματος της Terre des hommes Hellas στα...

«Η Τέχνη στο δρόμο, ας επισκεφθούμε τα μουσεία»: H νέα καμπάνια με τη συνεργασία Δήμου Αθηναίων και Interbus

Οι τέχνες είναι αναπόσπαστο κομμάτι της πολιτισμικής ταυτότητας της Αθήνας και μέρος της καθημερινότητας των κατοίκων της. Η Δημοτική Αρχή ακολουθεί μια νέα στρατηγική που...

Πρόγραμμα εμβολιασμού κατ’ οίκον από τον Δήμο Αθηναίων

Ο Δήμος Αθηναίων συνεχίζει να συμβάλλει, με κάθε μέσο και τρόπο, στην εθνική προσπάθεια για την αντιμετώπιση του κορoνοϊού και την επιστροφή στην κανονικότητα....

Μια ψηφιακή  pop-up κουζίνα, «ταξιδεύει» εδώ και περίπου ενάμιση  μήνα στις γειτονιές του Αγίου Ελευθερίου και των Κάτω Πατησίων, με την εμπειρία του οργανισμού «Za’atar» και φέρνει γαστρονομικές δράσεις πολιτισμικής ανταλλαγής και εκπαίδευσης.

Έλληνες και πρόσφυγες που μένουν στα Κάτω Πατήσια και στον Άγιο Ελευθέριο μοιράζονται μια βιωματική εμπειρία μαγειρικής συνδέονται ταυτόχρονα στην πλατφόρμα zoom και μαθαίνουν να μαγειρεύουν παραδοσιακά πιάτα της Γουινέας, της Συρίας, της Αλγερίας ή άλλων χωρών.

Κάθε δράση μαγειρικής επικεντρώνεται σε μια διαφορετική κουλτούρα, αντανακλώντας την πολυπολιτισμική σύνθεση της ομάδας που διοργανώνει τη δράση.

Το εγχείρημα ονομάζεται Foodies και αποτελεί μέρος του co-Athens στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού πιλοτικού προγράμματος του Δήμου Αθηναίων CuringtheLimbo μέσω της Εταιρείας Ανάπτυξης και Τουριστικής Προβολής. Υλοποιείται από τον  οργανισμό «Za’atar» σε συνεργασία με πρόσφυγες εγγεγραμμένους στο πιλοτικό πρόγραμμα ένταξης του Δήμου Αθηναίων Curing the Limbo.

Στόχος

Στόχος της δράσης είναι η επικοινωνία παλαιών και νέων κατοίκων της πόλης μέσα από το φαγητό ενώ ταυτόχρονα, οι συμμετέχοντες πρόσφυγες από το πρόγραμμα Curing the Limbo κατακτούν τις γνώσεις και τις δεξιότητες που τους είναι απαραίτητες για την επαγγελματική τους αποκατάσταση στον κλάδο της εστίασης.

Η διαδικασία

Οι συμμετέχοντες, σε κάθε συνάντηση, μέσω zoom, καθοδηγούνται από την ομάδα Zataar, για να χρησιμοποιήσουν τα υλικά που  παραλαμβάνουν στο σπίτι τους λίγες ώρες νωρίτερα και να μαγειρέψουν. Οι συνταγές που υλοποιούνται δεν περιλαμβάνουν κρέας, καθώς η δράση έχει σχεδιαστεί με βάση τις αρχές της βιωσιμότητας και της περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης.

co-Athens

«Μέσω του co-Athens, θέλουμε οι δράσεις που επιλέγουμε να ωφελούν τη γειτονιά και τους κατοίκους. Με αυτό το κριτήριο ξεχώρισαν οι εννέα παρεμβάσεις που ανταποκρίνονται σε ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, από τον αθλητισμό και την τεχνολογία μέχρι τον πολιτισμό και την εκπαίδευση», τονίζει η Μελίνα Δασκαλάκη, εντεταλμένη σύμβουλος του δήμου Αθηναίων για θέματα προσφύγων και μεταναστών και πρόεδρος της Εταιρείας Ανάπτυξης και Τουριστικής Προβολής του δήμου Αθηναίων.

ΜΚΟ «Za’atar»

Η αποστολή της Za’atar είναι, προσφέροντας περιβάλλοντα και ερεθίσματα σχετικά με την εκπαίδευση, την επαγγελματική κατάρτιση και την διαπολιτισμική ένταξη, να ενδυναμώσει τους πρόσφυγες και τους μετανάστες προκειμένου να διαμορφώσουν αυτόνομους τρόπους ζωής.
Ο βασικός χώρος παροχής των παραπάνω υπηρεσιών είναι το πολυκέντρο Orange House, το οποίο εδρεύει στην περιοχή της Κυψέλης, στην Αθήνα.

Καλλιόπη Ασλανίδου

Ερντογάν: Οι σχέσεις Τουρκίας-ΗΠΑ δεν είναι υγιείς

Ο πρόεδρος της Τουρκίας Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν δήλωσε σήμερα ότι οι δεσμοί της Τουρκίας με τις ΗΠΑ δεν είναι υγιείς και ότι η Ουάσινγκτον...

Η εκρηκτική χορευτική παράσταση Wakatt έρχεται στην Πειραιώς 260

Στο νέο έργο του, Wakatt, το οποίο αντλεί έμπνευση από την αφρικανική ήπειρο, αλλά φέρει και πολλές ακόμη επιρροές, ο χορογράφος Σερζ Αιμέ Κουλιμπαλύ...

Κ. Αχ. Καραμανλής: Μονόδρομος για τις μεταφορές οι εναλλακτικές μορφές ενέργειας

Τις θέσεις του για το σχέδιο του νέου ευρωπαϊκού Κανονισμού για την Ανάπτυξη των Υποδομών Εναλλακτικών Καυσίμων παρουσίασε ο υπουργός Υποδομών και Μεταφορών Κώστας...

Κεραμέως: Να αντιδράσει η ΕΕ στον αποκλεισμό των Αφγανών γυναικών από την εκπαίδευση

Αποτροπιασμό προκαλεί η απόφαση των Ταλιμπάν για αποκλεισμό των γυναικών από βαθμίδες της εκπαίδευσης. Με αφορμή αυτήν την απόφαση, η υπουργός Παιδείας Νίκη Κεραμέως...

Ρωσία: Ο Ναβάλνι κατηγορεί την Apple και τη Google ότι έγιναν «συνεργοί» του Πούτιν

Ο φυλακισμένος ηγέτης της αντιπολίτευσης Αλεξέι Ναβάλνι κατηγόρησε σήμερα την Apple και τη Google ότι συνεργάζονται με το Κρεμλίνο, αφού οι δύο ψηφιακοί κολοσσοί...

Συνάντηση Μητσοτάκη με τον Πρόεδρο της Microsoft

Mε τον Πρόεδρο της Microsoft, Brad Smith, συναντήθηκε ο πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης στη Νέα Υόρκη. Σύμφωνα με κυβερνητικές πηγές κατά τη διάρκεια της συνάντησης επισημάνθηκε...

Δυναμική παρουσία του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού στο 2o Super Cup

Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός, ανταποκρινόμενος άμεσα στο αίτημα του ΕΣΑΚΕ, θα δώσει δυναμικά το «παρών» στη διήμερη γιορτή του Ελληνικού Μπάσκετ (2ο ΗNC COIN...

ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ

Με «Μουσική των αστεριών» θα πλημμυρίσει ο Λόφος Νυμφών στο Θησείο

Την Πέμπτη 30 Σεπτεμβρίου 2021, ώρα 21:00, Λόφος Νυμφών, Θησείο «Μουσική των αστεριών». Μια ιδιαίτερη μουσική περιήγηση στο έναστρο στερέωμα με το πιάνο του Τάκη...

ΥΠΠΟΑ: Τροποποίηση ωραρίου του αρχαιολογικού χώρου της Ακρόπολης το Σάββατο

Το Υπουργείο Πολιτισμού και Αθλητισμού ανακοίνωσε ότι ο Αρχαιολογικός Χώρος Ακρόπολης και Κλιτύων θα παραμείνει εκτάκτως κλειστός για τους επισκέπτες το Σάββατο, 25 Σεπτεμβρίου...

Οι γειτονιές της Αθήνας αποκτούν νέα πεζοδρόμια – Σε εξέλιξη έργο αναβάθμισης προϋπολογισμού 24 εκατ. ευρώ

Με εντατικούς ρυθμούς συνεχίζεται η προσπάθεια του Δήμου Αθηναίων να δημιουργήσει τις κατάλληλες συνθήκες για τη βελτιωμένη καθημερινότητα με έμφαση στην ασφάλεια και την...

Αύριο από το ΕΜΠ η Ευρωπαϊκή Βραδιά του Ερευνητή – ‘Εμφαση στην κλιματική αλλαγή

Αύριο Παρασκευή 24 Σεπτεμβρίου 2021 το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, για όγδοη συνεχή χρονιά, συνδέεται με τη Ευρωπαϊκή Βραδιά του Ερευνητή (European Researchers' Night) σε Διασυνδεδεμένο...

«ΕΓΩΙΣΤΕΣ»: Οι Γιατροί Χωρίς Σύνορα στις Νύχτες Πρεμιέρας

Το ντοκιμαντέρ των Γιατρών Χωρίς Σύνορα «ΕΓΩΙΣΤΕΣ» φιλοξενείται στο 27ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου της Αθήνας Νύχτες Πρεμιέρας. Η προβολή θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 27...