Έδαφος φαίνεται να κερδίζει το σενάριο να μην ανοίξει καθόλου η εστίαση την περίοδο των εορτών καθώς σύμφωνα με πληροφορίες αρκετοί εκπρόσωποι του κλάδου έχουν ήδη στείλει το μήνυμά τους προς την κυβέρνηση και τα συναρμόδια υπουργεία: Να μην ανοίξουν καθόλου τα μαγαζιά τους την περίοδο των εορτών, να μη μπει δηλαδή ο κλάδος στο σενάριο του ακορντεόν γιατί ήδη η ζημιά που έχουν υποστεί είναι βαρύτατη.
Το σενάριο δεν αφορά μόνο τα μπαρ και νυχτερινά καταστήματα για τα οποία δεν γίνεται ουδεμία συζήτηση αλλά για το σύνολο της εστίασης.
Ο πρόεδρος της πανελλήνιας ομοσπονδίας εστιατόρων και συναφών επαγγελματιών Ελλάδος, Γιώργος Καββαθάς, μιλώντας στην εκπομπή “Μένουμε Αθήνα” και την Μαρία Παύλου, δήλωσε ότι η εστίαση θα ανοίξει υπό προϋποθέσεις και εφόσον γνωρίζουμε ακριβώς τον σχεδιασμό της κυβέρνησης, καθώς ο κλάδος δεν αντέχει άλλο.
Χριστιάννα Κούσιου