back to top
16.2 C
Athens
Παρασκευή, 29 Μαρτίου, 2024

16.2 C
Athens
Παρασκευή, 29 Μαρτίου, 2024

Χυλοπίτες ογκραντέν

Διαβάστε επίσης

Eνα νόστιμο φαγητό εύκολο και οικονομικό, μειώνοντας δε και τα λιπαρά από τα υλικά μας το κάνουμε και πιο υγιεινό.
Θα χρειαστούμε
Ένα πακέτο χυλοπίτες, 4-5 φέτες μπέικον και άλλες τόσες ζαμπόν ψιλοκομμένο, μαλακά κίτρινα τυριά με χαμηλά λιπαρά και ένα πακέτο κρέμα γάλακτος χωρίς λιπαρά.
Βράζουμε τις χυλόπιτες, όχι και τελείως γιατί θα μπούν και στον φούρνο, τις σουρώνουμε και τις βάζουμε μέσα στο πυρέξ που θα τις ψήσουμε μ ένα κομματάκι βούτυρο που ανακατεύουμε να λιώσει και να πάει παντού, λίγο.
Κόβουμε το μπέικον και το ζαμπόν με το ψαλίδι της κουζίνας φετάκια και το ανακατεύουμε με τις χυλοπίτες, χοντροκόβουμε από πάνω πιπέρι και μετά πασπαλίζουμε με τα τυριά μας.
Αδειάζουμε την κρέμα γάλακτος, σκεπάζουμε τις χυλοπίτες με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα, μέχρι να λιώσουν τα τυριά, μετά ξεσκεπάζουμε, αφήνουμε λίγο να πάρει χρώμα και σερβίρουμε.
Οπωσδήποτε μια πράσινη σαλάτα πλούσια να το συνοδεύει είναι ότι πρέπει.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
ΑΘΗΝΑ +

spot_img

Συμβαίνει στην Αθήνα