11.6 C
Athens
Τετάρτη, 25 Νοεμβρίου, 2020

Σάμαλι απλό και γρήγορο…

✚ ΑΘΗΝΑ

Δήμος Αθηναίων: Γραμμές ψυχολογικής – κοινωνικής υποστήριξης, πρώτης ιατρικής βοήθειας, εργασιακών θεμάτων

Ο Δήμος Αθηναίων συνεχίζει την προσπάθεια να ανταποκρίνεται πολύπλευρα στις ανάγκες των πολιτών που έχουν γίνει μεγαλύτερες εξαιτίας της πανδημίας του κορονοϊού και των...

Δήμος Αθηναίων: Κοινωνικό Ιατρείο και συνταγογραφήσεις για άστεγους και άπορους

Ανοίγει τις πόρτες του για να υποδεχθεί και να βοηθήσει άστεγους και άπορους συνανθρώπους μας, το Κοινωνικό Ιατρείο του Κέντρου Υποδοχής και Αλληλεγγύης του...

Ποιες υπηρεσίες του δήμου Αθηναίων παρέχονται ηλεκτρονικά στους πολίτες

Οι πολίτες και οι επιχειρήσεις κάνοντας χρήση των κωδικών taxisnet που διαθέτουν μπορούν να εξυπηρετηθούν ηλεκτρονικά για 37 υπηρεσίες μέσω της πλατφόρμας ψηφιακών υπηρεσιών...

Digital Marketing 4 Day Course, 9 – 12/11, στο INNOVATHENS 

Digital Marketing 4 Day Course, από 9 - 12 Νοεμβρίου 2020, διοργανώνεται στο INNOVATHENS powered by Samsung, της Τεχνόπολης. Πρόκειται για έναν εντατικό κύκλο μαθημάτων...

Η Δημοτική Αγορά Κυψέλης κλείνει τα 2 και το γιορτάζει

Η Δημοτική Αγορά Κυψέλης κλείνει, φέτος, 2 χρόνια και το Impact Hub Athens προσκαλεί τους Αθηναίους σε μια γιορτή με πλούσια ατζέντα δράσεων, με...

Απίθανο γλυκό, γευστικό, σιροπιαστό, ταιριάζει απίστευτα με παγωτό και μας ξυπνάει μνήμες των παιδικών μας χρόνων.

Ας δούμε τι θα χρειαστούμε και πάμε να το φτιάξουμε…

Θα χρειαστούμε μισό κιλό σιμιγδάλι, μισό ψιλό και μισό χοντρό, δυο γεμάτα φλυτζάνια ζάχαρη άχνη, 700 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%, ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα, χυμό από μισό λεμόνι, ένα φακελάκι μπέκιν πάουντερ, ξύσμα  πορτοκαλιού, λίγο βιτάμ για το άλειμμα του ταψιού λιωμένο, μια βανίλια,
αμύγδαλα ασπρισμένα και χωρισμένα στη μέση.

Για το σιρόπι θα χρειαστούμε, τέσσερα φλυτζάνια ζάχαρη, άλλο τόσο νερό, φλούδα από ένα λεμόνι, χυμό από μισό λεμόνι, δυο βανίλιες και ενα ξύλο κανέλλας.

Πάμε να το φτιάξουμε…

Σε μια λεκανίτσα, βάζουμε το σιμιγδάλι με τη ζάχαρη, τη βανίλια, το μπέκιν πάουντερ, το ξύσμα πορτοκαλιού και τ᾿ ανακατεύουμε.

Σε μια άλλη τώρα βάζουμε το γιαούρτι, ρίχνουμε τη σόδα στο λεμόνι, ανακατεύουμε από πάνω γιατί φουσκώνει τα ανακατεύουμε με το γιαούρτι καλά και ρίχνουμε το μείγμα στην λεκανίτσα με το σιμιγδάλι.

Με το μίξερ χειρός ανακατεύουμε τα υλικά, ώσπου όλα να ομογενοποιηθούν,  το αδειάζουμε σε καλά βουτυρωμένο ταψάκι και στρώνουμε την επιφάνεια με υγρά χέρια για να μην κολλάει.
Αφήνουμε το γλυκό μια δυο ώρες στο ψυγείο, για να φουσκώσει το σιμιγδάλι, μετά στολίζουμε από πάνω τα αμύγδαλα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς πάνω κάτω, για μια ώρα περίπου, μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα η επιφάνεια.

Έχουμε ετοιμάσει το σιρόπι, βάζοντας όλα τα υλικά στην κατσαρόλα να βράσουν για δέκα λεπτά περίπου.
Ρίχνουμε το σιρόπι που έχει ήδη κρυώσει στο ζεστό Σάμαλι και το αφήνουμε να το πιει όλο.

Χρ. Σταϊκούρας: Ο πιο δύσκολος σε κατάρτιση προϋπολογισμός την τελευταία 10ετία

Για τον πιο δύσκολο σε κατάρτιση προϋπολογισμό της τελευταίας δεκαετίας, έκανε λόγο ο υπουργός Οικονομικών Χρήστος Σταϊκούρας. Προσδιορίζοντας ως βασικό στόχο του προϋπολογισμού, «την υπέρβαση...

Οι υποψήφιοι για τα βραβεία The Best της FIFA

Η FIFA αποκάλυψε τους υποψηφίους στις επτά κατηγορίες για να βραβεία The Best που θα παρουσιαστούν σε τελετή στις 17 Δεκεμβρίου 2020. Δύο ομάδες...

Live η παρουσίαση των στρατηγικών κατευθύνσεων του Ελληνικού Σχεδίου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας

Τις στρατηγικές κατευθύνσεις του Ελληνικού Σχεδίου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας δημοσιοποίησε σήμερα η κυβέρνηση. Η παρουσίαση έγινε από τον Αναπληρωτή Υπουργό Οικονομικών Θεόδωρο Σκυλακάκη και...

Θ. Σκυλακάκης: Πάνω από ένα δισ. ευρώ αυτήν την εβδομάδα στους δικαιούχους της Επιστρεπτέας Προκαταβολής

Διευκρινίσεις για το πρόγραμμα της Επιστρεπτέας Προκαταβολής, έδωσε ο αναπληρωτής υπουργός Οικονομικών Θεόδωρος Σκυλακάκης  σε τηλεδιάσκεψη που διοργάνωσε η διοίκηση του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών. Σύμφωνα...

Τα στρατιωτικά νοσοκομεία στη μάχη κατά της COVID-19

Τα στρατιωτικά νοσοκομεία και το στρατιωτικό και νοσηλευτικό προσωπικό, επιστρατεύονται στη μάχη για την αντιμετώπιση της πανδημίας του κορονοϊού. Tο ΓΕΕΘΑ σε συνεννόηση με το...

Μπαρτζώκας: «Χωρίς πέντε παίκτες με Μπασκόνια»

Μετά από μία εβδομάδα απραξίας, καθώς οι αγώνες του με Μπαρτσελόνα και Βιλερμπάν αναβλήθηκαν λόγω των κρουσμάτων κορονοϊού στις τάξεις του, ο Ολυμπιακός υποδέχεται...

Μαρτίνς: «Κανένας δεν έκανε ό,τι κάναμε εμείς κόντρα στη Σίτι»

Ο Πέδρο Μαρτίνς μίλησε για το παιχνίδι κόντρα στη Μάντσεστερ Σίτι και εμφανίστηκε αισιόδοξος για θετικό αποτέλεσμα αφού στάθηκε στον τρόπο με τον οποίο...

ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ

Η Περιφέρεια Αττικής στηρίζει το 33ο Πανόραμα Ευρωπαϊκού Κινηματογράφου

Ξεκινά, σήμερα, Τετάρτη 25 Νοεμβρίου 2020, το 33ο Πανόραμα Ευρωπαϊκού Κινηματογράφου, το οποίο θα διεξαχθεί διαδικτυακά λόγω των ιδιαίτερων συνθηκών που προκάλεσε η πανδημία...

Παλαιό Φάληρο: Κατεδαφίσεις πέντε κτισμάτων και καθαρισμός στο Ρέμα της Πικροδάφνης

Σε κατεδάφιση πέντε κτισμάτων, για τα οποία έχουν εκδοθεί από την αρμόδια ΥΔΟΜ (Υπηρεσία Δόμησης) τελεσίδικες αποφάσεις, ως αυθαίρετα και επικίνδυνα, προχώρησε ο Δήμος Παλαιού Φαλήρου....

Διαδικτυακή εκδήλωση: «Σεξουαλική παρενόχληση. Δρούμε για την εξάλειψη της βίας»

Με αφορμή την σημερινή Διεθνή Ημέρα για την Εξάλειψη της Βίας κατά των Γυναικών, η επιτροπή Ισότητας Φύλων του Πανεπιστημίου Αιγαίου, διοργανώνει στις 19:00...

Βραδιά του Ερευνητή στο ΕΜΠ

Κάθε χρόνο 1.500.000 επισκέπτες σε περισσότερες από 300 Ευρωπαϊκές πόλεις συμμετέχουν στη Βραδιά του Ερευνητή, μια πρωτοβουλία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής με στόχο την εξοικείωση...

Τζάκια: Τι ξύλα πρέπει να καίνε και πως καθαρίζονται

Ο Χειμώνας ήρθε και τα τζάκια άναψαν. Όσοι ωστόσο διαθέτουν τζάκι στο σπίτι τους πρέπει να προσέχουν, διότι κάθε χρόνο εκδηλώνονται πολλές φωτιές σε...

Bottom Fullwidth