back to top
23 C
Athens
Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024

23 C
Athens
Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024

Κοτόπουλο ψητό, γεμιστό με διάφορα τυριά …

Διαβάστε επίσης

Ένα επίσης πολύ εύκολο φαγητό για το σπίτι μας, που το συνοδεύουμε με λαχανικό βραστό η ωμό, η κάποια ελαφριά σούπα.

Θα χρειαστούμε ένα ολόκληρο κοτόπουλο, ότι τυρί μας έχει παλιώσει στο ψυγείο μας η αν δεν έχουμε παλιά τυριά, να προτιμήσετε τυριά που λιώνουν εύκολα, μαλακά και με λίγα λιπαρά, αλατοπίπερο, λεμόνια, ντομάτες η ντοματίνια, ρίγανη και λαδάκι.

Πρώτα θα πλύνετε και θα καθαρίσετε καλά το κοτόπουλο, θα το αλατοπιπερώσετε και μέσα στην κοιλιά του, θα βάλετε τυριά, ότι εσείς θέλετε, να είναι χοντροκομμένα, κομμάτια ντομάτας η ντοματίνια ολόκληρα.

Θα κλείσετε την κοιλιά, υπάρχουν ειδικά μανταλάκια για τον φούρνο, που τα
χρησιμοποιούμε για τέτοιες δουλειές, αλλιώς δέστε μ ένα σπάγκο το κοτόπουλο στα πόδια για να παραμείνει κλειστό και ψήστε το στους 180 βαθμούς πάνω κάτω για μια μιάμιση ώρα περίπου , όταν θα κοντεύει ανοίξτε  το γκριλ για να πάρει χρώμα κι έτοιμο.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
ΑΘΗΝΑ +
spot_img

Συμβαίνει στην Αθήνα