20.7 C
Athens
Τρίτη, 2 Ιουνίου, 2020

Σφουγγάτο με κολοκύθι

✚ ΑΘΗΝΑ

Ο «Μεγάλος Περίπατος» κλείνει το Ιστορικό Τρίγωνο της Αθήνας -Πού θα απαγορεύονται τα ΙΧ

Στο προσωρινό περιορισμό (3 μήνες + 3 μήνες παράταση) της κυκλοφορίας οχημάτων στο κέντρο της Αθήνας προβλέπει ΚΥΑ που δημοσιεύθηκε στην εφημερίδας της κυβερνήσεως...

«Elephant»: Το 3ο πανελλήνιο βραβείο εικονικής επιχείρησης στα ΓΕΛ Φιλοθέης και Τραγαίας Νάξου

Η εικονική μαθητική επιχείρηση «Elephant», που δημιούργησαν μαθητές του Γενικού Λυκείου Φιλοθέης και του Γενικού Λυκείου Τραγαίας Νάξου, στο πλαίσιο του μαθήματος «Εικονική Επιχείρηση»...

Νέο κεφάλαιο για την πλατεία Ομονοίας

Ένα νέο κεφάλαιο ξεκίνησε για την πλατεία Ομονοίας που εγκαινιάστηκε το βράδυ της Πέμπτης από τον Δήμαρχο Αθηναίων Κώστα Μπακογιάννη και παραδόθηκε στο κοινό....

Χώροι και πόροι από τον δήμο Αθηναίων για την στήριξη του Πολιτισμού

Ο δήμος Αθηναίων αφουγκράζεται τα νέα δεδομένα, λαμβάνει υπόψη την ανάγκη των καλλιτεχνών για δημιουργία και επικοινωνία, αλλά και των πολιτών για ψυχαγωγία και...

O Μεγάλος Περίπατος της Αθήνας: Ξεκινά μία από τις μεγαλύτερες αστικές παρεμβάσεις στην ιστορία της πρωτεύουσας

Το σχέδιο για την δημιουργία μιας από τις μεγαλύτερες αστικές παρεμβάσεις που έγιναν ποτέ στην πόλη μας, του Μεγάλου Περιπάτου της Αθήνας εγκρίθηκε τη...

Ένα κα’τ εξοχήν εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο πρόχειρο φαγητό, είναι το σφουγγάτο όπως το λένε στην Κρήτη και γενικότερα στα νησιά.

Θα χρειαστούμε κολοκυθάκια, αυγά, λίγη φέτα, λάδι, λίγη ρίγανη και αλατοπίπερο.

Τις ποσότητες τις καθορίζετε εσείς, ανάλογα με το πόσα άτομα είστε.

Βάζουμε λοιπόν μέσα σ’ένα βαθύ τηγάνι με λίγο λάδι τα κολοκυθάκια κομμένα πολύ λεπτές ροδέλες και τα αφήνουμε να ψηθούν σε χαμηλή φωτιά.

Όταν δούμε ότι είναι σχεδόν έτοιμα τους ρίχνουμε αλατοπίπερο, λίγη ρίγανη και τα αυγά χτυπημένα, από πάνω ρίχνουμε και την τριμμένη φέτα.

Τα υπόλοιπα τα γνωρίζετε … ανακατεύουμε σιγά σιγά με σεβασμό, μέχρι να ψηθεί τελείως το αυγό από κάτω, το αναποδογυρίζουμε μ ένα πιάτο να ψηθεί και από την άλλη μεριά και έτοιμο το σφουγγάτο.

Συνοδεύεται με την ωραία και πλούσια κρητική σαλάτα και φρέσκο ψωμάκι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Μπλατ: «Ο καλύτερος σέντερ της Ευρώπης και εξαιρετικός χαρακτήρας ο Μιλουτίνοφ»

Με τα καλύτερα λόγια μίλησε για τον Νίκολα Μιλουτίνοφ ο Ντέιβιντ Μπλατ, με αφορμή τη μεταγραφή του στην ΤΣΣΚΑ Μόσχας. Ο πολύπειρος κόουτς, ο οποίος...

Παίκτης της Αρμάνι είναι ο Ντιλέινι

Μία ακόμα σπουδαία μεταγραφή ανακοίνωσε η Αρμάνι Μιλάνο, η οποία έχει δείξει αποφασισμένη να δημιουργήσει πολύ δυνατό σύνολο τη νέα σεζόν. Η ιταλική ομάδα επισημοποίησε...

Στην Άμρισβιλ τη νέα σεζόν ο Φιλίποφ

Στην Άμρισβιλ θα συνεχίσει την καριέρα του τη νέα σεζόν ο Ντίμα Φιλίποφ. Ο διεθνής πασαδόρος του ΠΑΟΚ αφήνει μετά από δύο χρόνια τον...

Η ΑΕΚ αρνήθηκε πρόταση για συμμετοχή στο EuroCup

Η ΑΕΚ απέρριψε εκ νέου πρόταση της Ευρωλίγκας για συμμετοχή στην δεύτερη τη τάξει διοργάνωσή της. Η ευρωπαϊκή διοργανώτρια αρχή προσπάθησε να ρίξει για ακόμα...

Σε διαβούλευση η Ανοιχτή Πόλη για τις παρεμβάσεις στο κέντρο της Αθήνας

Διαβούλευση με τους ενδιαφερόμενους φορείς  σχετικά με τις πιλοτικές παρεμβάσεις του δήμου στο κέντρο της Αθήνας ξεκίνησε σήμερα η Ανοιχτή Πόλη. Συγκεκριμένα, ο πρώτος...

Υγειονομικό υλικό από τους AHEPA Ελλάς στο Λιμενικό

Υγειονομικό υλικό προσέφεραν οι «AHEPA Ελλάς (Chapter HJ-43 Aristotelis of Attica)» και οι «Daughters of Penelope (Chapter D-443)» για την κάλυψη αναγκών του Υπουργείου...

Παίζει κόντρα στον ΠΑΟ ο Αραούχο

Ο Σέρχιο Αραούχο ξεπέρασε τη θλάση που είχε υποστεί, καθώς το απόγευμα της Τρίτης μπήκε σε κανονικό πρόγραμμα προπόνησης. Πλέον βάζει υποψηφιότητα να βρίσκεται στην...

ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ

Σε διαβούλευση η Ανοιχτή Πόλη για τις παρεμβάσεις στο κέντρο της Αθήνας

Διαβούλευση με τους ενδιαφερόμενους φορείς  σχετικά με τις πιλοτικές παρεμβάσεις του δήμου στο κέντρο της Αθήνας ξεκίνησε σήμερα η Ανοιχτή Πόλη. Συγκεκριμένα, ο πρώτος...

Ο Δήμος Νίκαιας – Ρέντη κάνει… πετάλι

Με σύνθημα «Παίρνω ένα ποδήλατο και φεύγω για τ’ αδύνατο» και με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ποδηλάτου στις 3 Ιουνίου, η Διεύθυνση Αθλητισμού Δήμου...

Δήμος Αθηναίων και Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός ενώνουν δυνάμεις για δράσεις ανθρωπιάς και αλληλεγγύης

Συμφωνία για την εδραίωση και ανάπτυξη της συνεργασίας τους τα επόμενα τρία χρόνια με προοπτική περαιτέρω επέκτασης, υπέγραψαν σήμερα ο πρόεδρος του Ελληνικού Ερυθρού...

Πορεία αλληλεγγύης προς την πρεσβεία της Τουρκίας από μέλη της Επιτροπής Αλληλεγγύης – Κυκλοφοριακά προβλήματα

Πορεία αλληλεγγύης προς την πρεσβεία της Τουρκίας πραγματοποιούν μέλη της Επιτροπής Αλληλεγγύης για τους πολιτικούς κρατούμενους από την Τουρκία και το Κουρδιστάν, μαζί με...

Δράση καθαρισμού στον λόφο του Στρέφη από την Ανοιχτή Πόλη

Επιμένει στο αίτημα για ανάπλαση του Λόφου του Στρέφη η Ανοιχτή Πόλη. Μάλιστα το θέμα έθεσε στην συνεδρίαση του δημοτικού συμβουλίου ο Νάσος Ηλιόπουλος,...