32.2 C
Athens
Κυριακή, 5 Ιουλίου, 2020

Σπανακόρυζο

✚ ΑΘΗΝΑ

Το αγαπημένο γαστρονομικό ραντεβού των Αθηναίων στη Φωκίωνος

Το καλοκαιρινό street food festival της Δημοτικής Αγοράς στην Κυψέλη. Το Pop up Munchies επιστρέφει το Σάββατο 4 Ιουλίου 2020, 6.00 μ.μ. - 11.30μ.μ. Αγαπημένοι...

Δήμος Αθηναίων: Ανανεωμένο ξεκινάει φέτος το πρόγραμμα «υιοθέτησης» νεοφυτευμένων δέντρων

Ανανεωμένο και ενταγμένο στο σύνολο δράσεων με τίτλο «Υιοθέτησε την Πόλη σου» ξεκινάει φέτος του πρόγραμμα του Δήμου Αθηναίων «Adopt-A-Tree / Υιοθέτησε νεοφυτεμένα δέντρα», μετά...

Χρυσό βραβείο για το πρόγραμμα «Το παιδί, η πόλη και τα μνημεία» 

Μεγάλη διάκριση έλαβε το καινοτόμο εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Δήμου Αθηναίων «Το παιδί, η πόλη και τα μνημεία», αποσπώντας το χρυσό βραβείο στην κατηγορία «Εκπαιδευτικές...

Όλο και περισσότεροι πεζοί και ποδηλάτες στις προσωρινές παρεμβάσεις του Μεγάλου Περιπάτου

Όσο περνούν οι ημέρες, οι κάτοικοι της Αθήνας αλλά και οι επισκέπτες της, εξοικειώνονται με τη δοκιμαστική περίοδο του Μεγάλου Περιπάτου στην Βασιλίσσης Όλγας,...

Συνεχίζει να «περπατά» ο Μεγάλος Περίπατος με διάλογο – Σε δύο εβδομάδες παρεμβάσεις στο Εμπορικό Τρίγωνο

Στην φάση της τελικής διαμόρφωσης μπαίνει ο Μεγάλος Περίπατος στην Αθήνα. Τώρα ξεκινά νέος διάλογος με επιστημονικούς φορείς αλλά και με όλους της εμπλεκόμενους...

Νομίζω πως είναι ότι πρέπει για ένα σπανακόρυζο σήμερα…Για να δούμε τι θα χρειαστούμε και πάμε να το φτιάξουμε…

Θα χρειαστούμε λοιπόν σπανάκι, λίγο άνηθο, δυο τρία φρέσκα κρεμμυδάκια, ένα κύβο λαχανικών, ρύζι, λίγο λάδι, αλατοπίπερο και λεμόνι.

Αν το θέλετε με ντομάτα, θα χρειαστούμε κάνα δυο περασμένες στο μούλτι και λίγο κοκκινοπίπερο η τρεις τέσσερις καυτερές πιπερίτσες, που θα τις βγάλετε όμως στο τέλος του μαγειρέματος.

Για πάμε…

Βάζουμε στην κατσαρόλα το σπανάκι να μαραθεί και το φέρνουμε δυο τρεις βόλτες, μόλις μαραθεί ρίχνουμε μέσα τον άνηθο, τα κρεμμυδάκια και τα ξανακάνουμε μερικές βόλτες να μαραθούν κι αυτά, αμέσως μετα ρίχνουμε το λάδι, τον κύβο, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε και λίγο νεράκι και αφήνουμε δέκα λεπτά να βράσουν.

Αμέσως μετά, ρίχνουμε το ρύζι, ανακατεύουμε και αν χρειαστεί συμπληρώνουμε λίγο νεράκι ακόμα, μέχρι να βράσει το ρύζι.

Το φαγητό μας πρέπει να είναι υδαρές και όχι πολύ στεγνό.

Στο τέλος ρίχνουμε χυμό λεμονιού.

Αν το κάνετε με ντομάτα, πριν ρίξετε το ρύζι μαζί με όλα τ άλλα υλικά, θα βάλετε και την ντομάτα να βράσει, τα υπόλοιπα όλα όπως τα γράφω, και εννοείται ότι δεν ρίχνουμε και λεμόνι!!!

Δεν σας δίνω ποσότητες, γιατί αυτές καθορίζονται ανάλογα με το πόσοι είστε.

Αυτή η συνταγή ας πούμε, είναι για ένα κιλό σπανάκι, το ρύζι είναι ενάμιση φλυτζάνι και είναι Καρολίνα, τα υπόλοιπα κατά την κρίση σας όπως πάντα, εξάλλου εσείς ξέρετε να μαγειρεύετε, εγώ ιδέες σας δίνω κι ένα δικό μου τρόπο στην όλη σύλληψη και εκτέλεση της συνταγής.

ΝΔ: Περιμένουμε απαντήσεις για τα 3 εκατομμύρια ευρώ στο Documento

Η Δικαιοσύνη οφείλει να διερευνήσει και τις εικονικές συμβάσεις των εκατομμυρίων ευρώ και των μετοχών που άλλαζαν χέρια στη εφημερίδα documento , σημειώνει σε...

Δελτίο Ειδήσεων στις 15.00

Η ελληνική κυβέρνηση δεν πρόκειται να αποδεχθεί αυστηρούς όρους, που να παραπέμπουν σε μνημόνια, προκειμένου να αντλήσει χρηματοδότηση από το Ταμείο Ανάκαμψης, ξεκαθαρίζει ο...

Κώστας Μπακογιάννης: Ο τρόπος που καθαρίζει η Αθήνα έχει αλλάξει – Καθαρισμός στο Μεταξουργείο

Σε δρόμους και πεζοδρόμια του Μεταξουργείου στην 3η Δημοτική Κοινότητα όπου τις εργάσιμες μέρες η κυκλοφοριακή επιβάρυνση είναι πιο μεγάλη, πραγματοποιήθηκαν σήμερα οι Κυριακάτικες...

Mirror: Ο Σουμάχερ πάσχει από μυική ατροφία και οστεοπόρωση

Σύμφωνα με τη Mirror, ο θρύλος της Ferrari έχει υποστεί «καταστροφικές επιπλοκές στην υγεία του». «Κολλημένος» εκ των πραγμάτων στο κρεβάτι, το σχετικό ρεπορτάζ εικάζει...

Ο πρώην πρωθυπουργός Εντουάρ Φιλίπ αναλαμβάνει καθήκοντα δημάρχου της Χάβρης

Ο πρώην πρωθυπουργός της Γαλλίας Εντουάρ Φιλίπ, ο οποίος πριν από λίγες ημέρες παραιτήθηκε από την πρωθυπουργία, αναλαμβάνει καθήκοντα δημάρχου της Χάβρης, σύμφωνα με...

Οι πολίτες αντέδρασαν στο σύνολό τους με υπευθυνότητα κατά την χθεσινή ημέρα που άνοιξαν τα παμπ, τα μπαρ και τα εστιατόρια στην Αγγλία

Οι πολίτες στην Αγγλία φαίνεται ότι πειθάρχησαν σε γενικές γραμμές με το άνοιγμα των παμπ χθες Σάββατο, δήλωσε σήμερα ο βρετανός υπουργός Υγείας Ματ...

Χανιά: Θάνατος ηλικιωμένου σε παραλία του Δήμου Αποκορώνου

Την τελευταία του πνοή άφησε το πρωί της Κυριακής στην παραλία Ομπροσγιαλός του Δήμου Αποκορώνου Χανίων ένας 81 χρόνος άνδρας. Ο ηλικιωμένος άνδρας που βρισκόταν...

ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ

Κώστας Μπακογιάννης: Ο τρόπος που καθαρίζει η Αθήνα έχει αλλάξει – Καθαρισμός στο Μεταξουργείο

Σε δρόμους και πεζοδρόμια του Μεταξουργείου στην 3η Δημοτική Κοινότητα όπου τις εργάσιμες μέρες η κυκλοφοριακή επιβάρυνση είναι πιο μεγάλη, πραγματοποιήθηκαν σήμερα οι Κυριακάτικες...

«Ποδηλατοβόλτα» στην Αθήνα

Ο σύλλογος ΑΚΙΒΔΑ διοργάνωσε για 3η συνεχόμενη φορά ποδηλατικό γύρο στη 2η δημοτική κοινότητα ξεκινώντας από την πλατεία Πλυτά και καταλήγοντας στο Άλσος Νέας...

Meet market και πάλι στην Τεχνόπολη…

Η Tεχνόπολη υποδέχεται το meet market για πρώτη φορά με την καραντίνα... Έως τις 12 τα μεσάνυχτα, τους επισκέπτες περιμένουν χειροποίητα ρούχα ανεξάρτητων σχεδιαστών,...

Το αγαπημένο γαστρονομικό ραντεβού των Αθηναίων στη Φωκίωνος

Το καλοκαιρινό street food festival της Δημοτικής Αγοράς στην Κυψέλη. Το Pop up Munchies επιστρέφει το Σάββατο 4 Ιουλίου 2020, 6.00 μ.μ. - 11.30μ.μ. Αγαπημένοι...

Το Meet Market ξανά στη Τεχνόπολη

Αφήνοντας πίσω την εποχή της καραντίνας, το Meet Market επέστρεψε για ένα 4ήμερο έως την Κυριακή 5 Ιουλίου 2020 , στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων,...